Chec cu pere fara unt

In ultima vreme incerc sa pregtesc dulciuri care sa poata fi gustate si de catre baietelul meu (el are 1 an si 2 luni acum).

Ar mai fi de spus si ca pot sa fac mult mai putin decat faceam odata si asta pentru ca piticul meu ma solicita foarte mult (nu ca mie nu mi-ar placea asta). Acum face primii pasi; este mereu in cautare de ceva nou. Vrea sa descopere lumea. Este curios de tot ce vede; s-ar urca peste tot; ar baga in gura absolut tot; ma urmareste peste tot, in tot ceea ce fac; isi pierde repede rabdarea. Totul normal.

Iata de ce bucatarie sunt mereu pe rapid mai nou. Caut sa fac esentialul, lasand la o parte artificiile. Cuvintele de ordine sunt: simplu, bun, hranitor. Nu ascund ca din cand in cand ma mai pierd in spectacol, dar are grija Adriano sa ma aduca cu picioarele pe pamant.

Dar hai sa ne intoarcem la reteta noastra. Checul acesta este foarte bun, rapid si economic. Daca nu va place para puteti sa o inlocuiti cu mar sau portocala, sau sa nu puneti niciun fruct si sa il serviti cu dulceata.

Chec cu pere fara unt. Ingrediente:

  • oua 2
  • zahar 100 g (puteti folosi zahar brun daca vreti)
  • lapte 200 ml, la temperatura camerei
  • faina alba 220 g
  • praf de copt 1 pliculet
  • vanilie 1 pliculet
  • para 1 mare
  • scortisoara 1 lingurita

Chec cu pere fara unt. Pregatire:

Bateti ouale cu zaharul pentru circa 5 minute, pana ce obtineti un amestec cremos si pufos. Adaugati laptele si amestecati.

Cerneti faina cu praful de copt si vanilia. Incorporati acest amestec in prima compozitie.

Curatati para. Jumatate o taiati cubulete si o amestecati in aluatul de mai sus. Cealalta jumatate o taiati felii subtiri.

Intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina varsati compozitia.

Aranjati feliile de para deasupra. Spulverizati scortisora.

Dati la cuptor preincalzit la 180 de grade pentru circa 45 de minute sau pana ce scobitoarea iese curata.

chec cu pere, fara unt

Author: Greta

Share This Post On

Submit a Comment

Il tuo indirizzo email non sarĂ  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram