Biscuiti moi de ciocolata

Ciocolata place tuturor. Nu exista dubii in acest sens.

Nu stiu cat de ciudata sunt eu (cu siguranta sunt, ca nu degeaba sunt Gemeni), sau daca mai sunt si altii ca si mine, dar eu am periode in care nu ma trage ciocolata absolut deloc. Pot sa am in fata mea rauri de ciocolata ca nu ma ating de ea. Nu imi trebuie. Ei problema e ca am insa peroade ( si astea sunt foarte dese) in care as manca ciocolata fara rusine si fara jumatati de masura si tot nu ma satur. As face baie in ciocolata (nu am ajuns inca la nievele asa inalte dar nu se stie nicodata. Daca cineva ma vrea ca si imagine pentru tratamente estetice cu ciocolata eu ma ofer imediat).

Daca si voi sunteti, ca si mine, mancatori inraiti de ciocolata, reteta asta cu siguranta o sa va placa. Biscuitii asti se topesc in gura si simti ciocolata cum iti invaluie toate simturile.

Biscuiti moi de ciocolata

Biscuiti moi de ciocolata. Ingrediente:

  • faina 270 g
  • zahar tos 90 g
  • ciocolata fondenta 200g
  • unt 70g
  • oua 2
  • praf de corp 10 g
  • zahar praf 40 g
  • sare 1 piscatura

Biscuiti moi de ciocolata. Procedura:

Topiti untul impreuna cu ciocolata pe aburi sau in cuptorul cu microunde (circa 1 minut si jumatate, amestecand compozitia la fiecare 30 de minute pentru a evita sa vi se arda ciocolata).

Intr-un bol, bateti ouale cu zharul pana ce obtieti o compozitie spumoasa. Adaugati ciocolata si untul. Amestecati.

Incorporati faina amestecata cu praful de copt si sarea.

Acoperiti bolul cu folie alimentara si dati-l la frigider pentru cel putin 40 de minute.

Formati bilute de marimea  unor nuci. Dati-le prin zahar praf. Asezati-le pe o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt.

Dati la cuptor preincalzit la 180 de grade, varianta statica, pentru circa 15 mintue.

 

Author: Greta

Share This Post On

Submit a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram