Melci dospiti cu legume si prosciutto cotto
Gen03

Melci dospiti cu legume si prosciutto cotto

Sunt un mare fan de aluaturi dospite. Dulci, sarate, nu conteaza. Imi place sa le vad crescand. Imi place mirosul lor cand se coc -place e putin spus, ador mirosul acela. M-as parfuma cu miros de paine calda. Imi place sa rup aluatul cald. De aceea incerc o garamada de retete de aluaturi dospite. Acesti melci dospiti cu legume si prosciutto cotto sau sunca york i-am pregatit de multe ori si mereu au placut si altora nu numai mie....

Read More
Strudel sarat cu ton si mazare
Lug18

Strudel sarat cu ton si mazare

Cand trebuie sa pregatesc ceva rapid pentru cina sau cand organizam un aperitiv de ultimul minut cu prietenii la noi acasa, un strudel sarat se dovedeste de multe ori a fi salvarea mea. Are mereu succes. Astazi am decis sa il umplu cu ton si mazare, dar puteti folosi pentru umplutura ceea ce va place mai mult  si ce aveti la dispozitie. De multe ori este o solutie si pentru a folosi ceea ce aveti inceput in frigider. De exemplu eu...

Read More
Escalop din piept de pui cu lamaie
Lug04

Escalop din piept de pui cu lamaie

Am spus-o de multe ori. Pieptul de pui nu lipseste niciodata din cosul meu de cumparaturi. Il gatesc aproape saptamanal si incerc mereu sa il propun in alt fel. Escalopul din piept de pui cu lamaie este una dintre retetele mele de top din aceasta categorie. Este usor si rapid de pregatit. Ai nevoie de putine ingrediente pentru a realiza aceasta reteta, ingrediente care de obicei nu lipsesc niciodata din camara noastra, a tuturora. Are...

Read More
Quiche cu somon, mazare si mustar
Lug03

Quiche cu somon, mazare si mustar

Nu stiu voua, dar mie imi plac foarte mult quiche-urile. Dupa ce faci 2-3 ti se par si foarte rapid si usor de pregatit. Sunt ideale pentru o cina cand esti in pana de idei, pentru un mic dejun mai special sau pentru un pic nic. Aceasta quiche cu somon, mazare si mustar este una dintre preferatele mele. Este rafinata, dar plina de gust. Are multa culoare si se poate pregati in orice moment al anului. Quiche cu somon, mazare si mustar....

Read More

Placinta de cartofi la cuptor, umpluta

O placinta de cartofi umpluta, copata la cuptor … as putea spune ca este o idee foarte buna pentru o cina rapida, gustoasa si pentru care e nevoie de putine ingrediente. Incercati si voi reteta din acest video. Placinta de cartofi umpluta....

Read More
Shepherd’s pie sau o placinta cu ton si mazare
Feb12

Shepherd’s pie sau o placinta cu ton si mazare

Shepherd’s pie sau placinta pastorului este un preparat unic de origini anglosaxone aparut in anii 1800. Formula originala a acestui preparat are la  baza carne macinata de miel acoperita cu un piure de cartofi ce devine rumen si crocant in cuptor, in timp ce carnea ramane sucoasa. Intalnim de multe ori variante “imbunatatite” cu ciuperci, mazare, dar si variante ce inlocuiesc carnea de miel cu vita, porc, ficatei de...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram