Reteta video – Muffin sarati cu curry si tabasco
Mag16
Read More
Ce mancam in luna mai?
Mag07

Ce mancam in luna mai?

Luna MAI a fost mereu o luna deosebita pentru mine. De mica o adoram. Este luna in care este nascut tatal meu, este luna in care totul prinde culoare, o luna de soare, de flori, primele iesiri la picnic, primele iesiri la mare. E o luna de speranta si de optimism. De data aceasta vreau sa o privesc dintr-un alt unghi insa si cu un alt ochi, cu un ochi gastronomic. Vroiam sa-mi fac o mica lista cu alimentele de sezon, cu legumele,...

Read More
Frittata cu mangold si ceapa
Mar22

Frittata cu mangold si ceapa

Frittata este mereu o solutie cand vrei o cina rapida, gustoasa, dar mereu altfel. Da, mereu altfel pentru ca este suficient sa schimbi 1-2 ingrediente si ai cu totul o alta frittata. De data aceasta eu am ales sa folosesc ceapa si pentru a contrasta cu dulcele cepei am folosit mangoldul, care este usor amarui. Frittata cu mangold si ceapa. Ingrediente: – 4 oua – 50 g de parmezan – 200 g de mangold – 100 ml...

Read More
Retete de vineri – Placinta cu ceapa dulce acrisoara
Mar14

Retete de vineri – Placinta cu ceapa dulce acrisoara

Vinerea in casa noastra, cum banuiesc ca se intampla in majoritatea caselor romanilor, nu se puteau consuma carne, oua, lapte. Era un regim instaurat de bunica. Asta insemna ca nu putea fi incalcat sub niciun fel. Daca incercai sa aduci argumente, legate de nevoia de proteina animala, riscai povestile saraciei din timpul razboiului, pe care le auzisesi deja de milioane de ori:). Si ti se aducea mereu aminte de suferintele prin care a...

Read More
Pancakes sarate cu ceapa si cartofi
Feb12

Pancakes sarate cu ceapa si cartofi

Stiu ca in ultima vreme nu sunt foarte prezenta cu retetele mele si ca doar va starnesc curiozitatea cu pozele de pe retelele sociale, dar mai ramane putin pana termin cu examenele de la scoala de bucatarie (chiar mai putin de 3 saptamani….oh Doamne, chiar mai e putin si inca ffff mult de invatat). Va promit ca imediat ce am incheiat cu examenele o sa va scriu toate retetele posibile si imposibile. Astazi, o reteta simpla, cu...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram