Un mar pe zi
Gen26

Un mar pe zi

Fructul meu preferat: MARUL… Stiu ca avand in vedere diversitatea de fructe din lumea asta suna foarte banal, dar marul face parte din lista mea de: nu pot trai fara. Este gustarea mea preferata si asta de mic copil. De abia astept sa vina ora 11 sa imi infig dintii intr-un mar sucos si aromat. Adevarul este ca nu prea am ore sau anotimpuri pentru mere.  Le mananc la orice ora si in orice perioada de an si de multe ori nu ma...

Read More
Risotto de mere cu pancetta, nuci si crema de rozmarin
Dic08

Risotto de mere cu pancetta, nuci si crema de rozmarin

Risotto cu mere, pancetta, nuci si crema de rozmarin… un preparat de toamna, un elogiu al toamnei as putea zice, de care eu va vorbesc in plina iarna, in plina decembrie. De ce? Pentru ca astazi m-am trezit gandindu-ma la anul ce se incheie, gandindu-ma la trecut, la cat de mult am urat toamnele de mic copil si pana acum. As fi vrut sa nu existe!!! anotimp intunecat, plin de ploi si de ceata, anotimp ce imi fura vacanta si ma...

Read More
American Apple Pie
Ott19

American Apple Pie

Clasica apple pie americana…pe cat de simpla, pe atat de buna, in cazul meu a avut mereu un succes garantat!!! O recomand cu mare incredere tuturora.   Apple Pie. Ingrediente:   Pentru aluat: -350 g de faina 00 – 225 g de unt la temperatura camerei -1 lingurita de sare – 2 linguri de zahar -6 linguri de apa rece Pentru umplutura: -2 kg de mere -1lingura de suc de lamaie -250 g de zahar brun -3 linguri de...

Read More
Salata de orez Venere, piept de pui si mere
Ott12

Salata de orez Venere, piept de pui si mere

Pentru reteta aceasta am folosit orezul Venere si despre orezul acesta imi amintesc ca v-am scris deja si in alt articol si asta pentru ca mie imi place….imi place mult, gust, miros, culoare…imi place. Va amintesc in cateva cuvinte despre ce vorbim aici. Orezul venere ia nastere in anul 1997 datorita unor studii facute de un Centru de cercetare din Italia si este o incrucisare intre orezul negru chinezesc si o varietate de...

Read More
Tarta cu mere, nectarine, ghimbir si piper roz
Ago10

Tarta cu mere, nectarine, ghimbir si piper roz

Imi era dor de bucataria mea, dar cel mai mult imi era dor sa creez, sa dau frau liber imaginatiei si sa nu ma tem ca pot gresi. Este greu, tare greu sa faci ceva atunci cand te gandesti ca de ceea ce faci depinde viata ta, viitorul tau. Stiu ca nu intelegeti acum la ce ma refer, dar veti intelege in curand. Pana atunci, haideti sa ne indulcim putin cu o reteta de vara, gustoasa si racoritoare. Tarta cu mere, nectarine, ghimbir si...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram