Orez venere cu piept de pui si legume
Apr21

Orez venere cu piept de pui si legume

Dupa mesele imbelsugate de ieri, cred ca imi dati cu totii dreptate cand spun ca astazi am avea nevoie de ceva usor, ceva light, dar plin de gust si de culoare ca sa ne bucuram inca de sarbatoare. Eu va propun o reteta cu orez venere, care este mai putin caloric decat orezul normal, dar este plin de vitamine, de proprietati hranitoare si este caracterizat de un gust puternic. Am ales sa abin la acest orez pieptul de pui si un mixt de...

Read More
Escalop de piept de pui cu marsala si salata de fenicul cu portocale
Apr09

Escalop de piept de pui cu marsala si salata de fenicul cu portocale

Discutam intr-o zi cu colegii mei de la scoala de bucatarie despre mancaruri care te fac sa iti pierzi mintile, mancaruri pe care atunci cand le ai in fata intampini o oarecare dificultate in a te opri din mancat, mancaruri care iti creeaza o anumita stare de confort, de euforie. Fiecare o are sau le are pe ale lui. Vorbim de gusturi, mai mult sau mai putin ciudate. Este interesant de abordat acest subiect. Poti afla multe despre cei...

Read More
Tocanita din piept de pui cu sos de curry si orez basmati
Apr06

Tocanita din piept de pui cu sos de curry si orez basmati

Reteta de astazi este un clasic in bucataria mea, in sensul ca este unul dintre preparatele pe care le pregatesc atunci cand am putin timp, cand am frigiderul gol, cand sunt in pana de idei, dar vreau sa merg la sigur, sa am rezultatul garantat. Tocanita din piept de pui cu sos de curry si orez basmati. Ingrediente (pentru 4 persoane): – 500 g de piept de pui – 150 ml de lapte degresat (indicat ar fi lapte de cocos, ii da...

Read More
Frigarui de piept de pui si ananas
Mar19

Frigarui de piept de pui si ananas

In ultima vreme fiecare reteta a mea pleaca de la o culoare, iar nevoia de o anumita culoare pleaca de o stare de spirit. AM NEVOIE de culoare ! Am stat prea mult timp ascunsa sub nuante de gri. Acum am mare nevoie de culoare! Vreau rauri de culoare! Astazi am chef de galben…ciudat, pentru ca de mic copil cat si in adolescenta uram aceasta culoare. Nu stiu de ce, dar nu imi spunea nimic, imi dadea impresia de palid, lipsit de...

Read More
Rulouri din piept de pui cu prosciutto cotto si broccolo
Mar13

Rulouri din piept de pui cu prosciutto cotto si broccolo

  Pieptul de pui...este asa de banal, dar este asa de usor transformabil. E nevoie doar de putina fantezie ca sa obtinem ceva gustos, apetisant, invitant. Multi asociaza pieptul de pui cu dieta, light, monotonie, uscat, fara gust, fara culoare, dar nu e deloc asa. Pieptul de pui nu lipseste niciodata din congelatorul meu. E de multe ori salvarea mea; salvarea mea pentru oaspeti neanuntati, salvarea mea pentru serile in care ajung...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram