Gnoccheti de faina cu sos de zucchine

Daca si voua va plac gnocchi asa cum imi plac si mie, dar vreti o varianta mai light, mai lejera, o varinta estiva, incercati aceasta reteta si cu siguranta o sa va placa. Incercati acesti gnocchetti de faina cu sos de zucchine. Au putine ingrediente si sunt foarte usor de preparat si va asigur ca rezultatul este unul de exceptie. Gnocchetti de faina cu sos de zucchine. Reteta video:...

Read More
Spaghete alla carbonara
Feb01

Spaghete alla carbonara

Reteta aceasta mi-a fost ceruta de multi dintre prietenii mei imediat dupa ce au gustat-o la mine. Una dintre acestia este chiar prietena mea cea mai buna, care saracuta de cel putin 1 an continua sa mi-o ceara, dar am nevoie de o anumita stare, de o anumita dispozitie sa scriu o astfel de reteta. Nu e o reteta oarecare, ci una dintre “cele mai…retete ale bucatariei italiane”. Ei uite, astazi am o zi buna, o zi in...

Read More
Linguine cu lamaie si ton
Gen30

Linguine cu lamaie si ton

Linguine (ce pot fi foarte bine inlocuite cu spaghetti sau tagliolini) cu lamaie si ton este unul dintre preparatele mele “de urgenta maxima”, preparate ce fac parte din lista mea de “cum sa imi salvez pranzul sau cina in 15 minute?”. Cred ca toti avem astfel de liste. Nu e asa? Recunosc. Linguinele cu lamaie si ton le pregatesc de cele mai multe ori intr-unul din acele momente in care ar fi trebuit astazi sa...

Read More
Bigoli alla norma estivi
Lug17

Bigoli alla norma estivi

In asta consta frumusetea bucatariei: in a combina ingredediente din diferite parti ale tarii, ale lumii, de diferite culori, consistente si de a obtine ceva nou…mereu ceva nou, ceva altfel, de a obtine noi retete, noi gusturi. De data aceasta am luat un tip de paste tipic partii din nordul Italie, specific zonei Veneto si le-am introdus intr-o reteta tipica zonei de Sud a Italiei, Siciliei: paste alla norma, reteta pe care am...

Read More
Cavatelli cu fasole verde, cartofi si pesto de busuioc, menta si lamaie
Lug09

Cavatelli cu fasole verde, cartofi si pesto de busuioc, menta si lamaie

Cartofii cu fasolea verde si paste sunt o combinatie superba. Daca legam totul cu un bun pesto de busuiocĀ  ajungem la perfectiune. Dar daca, vazand caldura de afara, sau mai bine zis simtind-o pe propria piele si pana in propriul stomac, mai adaugam putin busuioc si putina coaja de lamaie, intrecem pana si perectiunea. Cavatelli cu fasole verde, cartofi, pesto de busuioc, menta si lamaie. Ingrediente (pentru 2 persoane): – 160 g...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram