Reteta de vineri- Prajitura cu foi de bulion, dulceata si crema de gris cu lamaie
Mar28

Reteta de vineri- Prajitura cu foi de bulion, dulceata si crema de gris cu lamaie

Eu cand ma indragostesc, iubesc pana la epuizare si nu ma satur; cand imi place ceva, ma refer la un obiect vestimentar si il vreau si reusesc sa il am il folosesc si cu cat il port mai mult cu atat il ador mai mult. Cand imi place un gust vreau sa il simt mereu si mereu si nu ma mai satur si cu cat il simt mai mult cu atat imi place mai mult. Pentru mine ceea ce iubesc, ce imi place nu se poate demoda. Probabil cu timpul ii aduc...

Read More
Supa crema de dovleac
Mar21

Supa crema de dovleac

Este vineri. Drept urmare, asa cum v-am promis va dau o noua reteta de post: Supa crema de dovleac   Supa crema de dovleac. Ingrediente (pentru 2 persoane):   – 400 g de dovleac – 200 g de cartofi – rozmarin – cimbru – salvie – 1/2 praz – ulei extravirgin de masline – sare -piper – scortisoara – 2 felii crocante de orez expandat – 1 litru de supa de legume...

Read More
Retete de vineri – Placinta cu ceapa dulce acrisoara
Mar14

Retete de vineri – Placinta cu ceapa dulce acrisoara

Vinerea in casa noastra, cum banuiesc ca se intampla in majoritatea caselor romanilor, nu se puteau consuma carne, oua, lapte. Era un regim instaurat de bunica. Asta insemna ca nu putea fi incalcat sub niciun fel. Daca incercai sa aduci argumente, legate de nevoia de proteina animala, riscai povestile saraciei din timpul razboiului, pe care le auzisesi deja de milioane de ori:). Si ti se aducea mereu aminte de suferintele prin care a...

Read More
Cous cous cu legume, stafide si samburi de brad
Feb20

Cous cous cu legume, stafide si samburi de brad

Cand pregatesc astfel de retete gust mereu…nu pentru ca lipseste ceva sau ca nu m-ar convige gustul, ci pentru ca nu ma pot abtine sa nu gust…defapt cred ca este gresit sa spun GUST, cred ca ar fi mai oportun sa spun ca MANANC de-a dreptul. Singura mea temere in aceste cazuri este aceea ca nu am ce sa mai pun in farfuria celorlalti comesani. Spre norocul meu nu vorbim despre o reteta calorica. Oricum, va sfatuiesc din...

Read More
Crostini de toamna cu smochine, fenicul, gorgonzola si nuci prajite
Dic29

Crostini de toamna cu smochine, fenicul, gorgonzola si nuci prajite

Toamna, frig, ploaie, nori, gri, e nevoie de ceva care sa imi schimbe putin aceasta dupa masa de octombrie; ceva puternic, intens, dulce, cald dar totodata racoritor, ceva vesel, ceva crocant…si uite asa au luat nastere acesti crostini speciali cu un gust puternic, intens de gorgonzola, cu dulceata smochinelor, calzi la propriu dar si de o culoare calda, cu gust racoritor de fenicul, cu nuci prajite crocante si pictati in culori...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram