Pastrav salmonat cu parfum de vara
Giu12

Pastrav salmonat cu parfum de vara

E cald, chiar exagerat de cald zilele astea. Sa treci de la o zi la alta de la 20 de grade la 35 de grade C, nu este cea mai fericita experienta. Simti si vezi cum totul se topeste sub ochii tai, totul!! inclusiv simturile tale, corpul tau, energia. E greu sa dormi, e greu sa mananci…de aceea pt cina unor astfel de zile va propun un pastrav salmonat la cuptor cu roasioare si cartofi chips si un pahar rece de prosecco. Pastrav...

Read More
Pancakes cu capsuni
Giu03

Pancakes cu capsuni

Duminica, soare, prima duminica din iunie…trebuia sa o incep ziua intr-un mod caracteristic mie…cu ceva bun, dragut, racoritor, colorat, stilat. Am ales aceste pancakes si sunt sigura ca am facut bine. Sunt rapide, usor de pregatit si un rezultat garantat…un mic dejun pe cinste: bun si hranitor. Pancake cu capsuni. Ingrediente – 1 ou – 100 g faina alba 00 – 60 ml de lapte degresat – 60 ml...

Read More
Spaghete cu ghimbir, lime si menta
Mag23

Spaghete cu ghimbir, lime si menta

A venit caldura!!! In sfarsit:) Este din ce in ce mai greu sa petrecem mult timp in bucatarie. Avem nevoie de preparate rapide de pregatit, racoritoare, dar care sa ne dea si energie. Eu, in una dintre aceste zile am pregatit aceste paste – excelente: Spaghete cu ghimbir (pe care eu il ador), lime si menta. Spaghete cu ghimbir, lime si menta. Ingrediente (2 persoane):   160 g de spaghete o nuca de unt sare 1 radacina de...

Read More
Ce mancam in luna mai?
Mag07

Ce mancam in luna mai?

Luna MAI a fost mereu o luna deosebita pentru mine. De mica o adoram. Este luna in care este nascut tatal meu, este luna in care totul prinde culoare, o luna de soare, de flori, primele iesiri la picnic, primele iesiri la mare. E o luna de speranta si de optimism. De data aceasta vreau sa o privesc dintr-un alt unghi insa si cu un alt ochi, cu un ochi gastronomic. Vroiam sa-mi fac o mica lista cu alimentele de sezon, cu legumele,...

Read More
Scoici Saint Jacques gratin
Apr08

Scoici Saint Jacques gratin

Avand in vedere ca ne apropiem de sarbatoarea Floriilor si tinand cont de faptul ca, de obicei, pentru masa de Florii se pregateste peste, ma gandeam sa va dau si cateva retete de peste, astfel ca astazi vom incepe cu un aperitiv. Este o reteta foarte simpla, dar cu un mare rezultat (si foarte sanatoasa – scoicile fiind bogate in Omega 3). Daca aveti invitati la masa va sfatuiesc sa propuneti acest aperitiv. Cu siguranta veti...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram