Tortul diavolului sau Devil’s cake
Mag28

Tortul diavolului sau Devil’s cake

Wawww!!! Ciocolata cu ciocolata imbracate in ciocolata!!! O nebunie tortul acesta! Mai mult decat atat nu se poate!! Este acel tip de tort pe care il pregatesti pentru cel mai important eveniment din an si apoi gata nu il mai repeti! Iti ajunge! O feliuta si gata! Ti-ai facut pofta de ciocolata pentru o vreme. Devil’s Cake. Ingrediente: – 75 g cacao amara – 150 g zahar brun – 375 ml apa fierbinte – 175 g...

Read More
Tort de ciocolata cu crema de fistic
Mag06

Tort de ciocolata cu crema de fistic

Iata in sfarsit si reteta mult promisa a tortului de ciocolata cu crema de fistic. Stiu ca o promisesem de ceva timp, dar sunt in continua lupta cu timpul. Tort de ciocolata cu crema de fistic. Ingrediente:   Pentru blat: -4oua -120 g de zahar -120 g de faina – 150 g de unt -205 g de ciocolata fondenta -1 pliculet de praf de copt -4 linguri de lapte -40 g de cacao -putina sare Pentru crema: -4 galbenusuri -120 g de zahar...

Read More
Astazi nu va dau retete, ci doar un gand bun
Apr19

Astazi nu va dau retete, ci doar un gand bun

Stateam in fata calculatorului, susurand din cafeluta mea si uitandu-ma la pozele cu preparatele mele. Asa fac mereu cand urmeaza sa public o reteta : ma uit la poze si decid despre care sa va vorbesc – aproape mereu, pentru ca uneori ies din bucatarie si fug la calculator sa va dau o reteta, nu mai am rabdare pana mai tarziu :). Sunt asa de multe poze, asa de multe variante, asa de multe incercari… Dar astazi NU, astazi...

Read More
Ousoare din branza pentru masa de Paste
Apr16

Ousoare din branza pentru masa de Paste

Pentru al doilea aperitiv de pe masa de Paste am propus ceva foarte simplu si lejer, asta pentru a echilibra ca si timp de pregatire, dar si ca si calorii celalat aperitiv: placinta ligura pascala. Pe langa aceasta este un aperitiv dragut, care da si mai multa culoare masei de Paste. Le puteti pregati si pentru alte ocazii sub forma de truffe. Ousoare din branza. Ingrediente: – 80 g de branza moale de capra (caprino) – 80...

Read More
Masa de Paste – costite de miel in crusta de fistic si pireu de anghinare
Apr14

Masa de Paste – costite de miel in crusta de fistic si pireu de anghinare

Am intrat in saptamana Pastilor. Mai este putin si ne apropiem de marea sarbatoare a Invierii. Mai este putin si vom lasa LUMINA sa patrunda in sufletele si in casele noastre. In meniul propus de mine pentru masa de Paste era si aceasta reteta, pecare v-o recomand cu mult drag.   Costite de miel in crusta de fistic cu pireu de anghinare. Ingrediente (pentru patru persoane): -8 costite de miel – 100 grame de fistic decojit...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram