Foccacia in tigaie
Giu27

Foccacia in tigaie

Intr-una din serile trecute aveam nevoie de ceva care sa mearga la o bere si la un meci de fotbal. Asa ca m-am pus pe treaba si in maxim jumatate de ora aveam pe masa aceasta minune, spre incantarea tuturora bineinteles: o foccace umpluta cu branza, zucchini si bacon. Foccacia in tigaie. Ingrediente: -100 g faina alba 00 – 100 g faina integrala -100 g faina manitoba – 1 lingurita praf de cop pentru aluaturi sarate -100 ml...

Read More
Fasii de piept de pui cu mazare, morcovi si zucchini
Mag19

Fasii de piept de pui cu mazare, morcovi si zucchini

E luni…incepe o noua saptamana. Lunea nici iarba nu creste, asa ca nu am nici eu chef sa gatesc lucruri complicate. Am nevoie de simplicitate, de ceva lejer, dupa un weekend in care am exagerat cu evadarile mele culinare. Am nevoie insa de ceva care sa ma si rasfete, sa ma multumeasca si sufleteste. Am decis asadar sa gatesc una din mancarurile pe care le pregatesc cel putin o data pe luna si care reuseste mereu sa ma...

Read More
Reteta video – Muffin sarati cu curry si tabasco
Mag16
Read More
Cous cous cu legume, stafide si samburi de brad
Feb20

Cous cous cu legume, stafide si samburi de brad

Cand pregatesc astfel de retete gust mereu…nu pentru ca lipseste ceva sau ca nu m-ar convige gustul, ci pentru ca nu ma pot abtine sa nu gust…defapt cred ca este gresit sa spun GUST, cred ca ar fi mai oportun sa spun ca MANANC de-a dreptul. Singura mea temere in aceste cazuri este aceea ca nu am ce sa mai pun in farfuria celorlalti comesani. Spre norocul meu nu vorbim despre o reteta calorica. Oricum, va sfatuiesc din...

Read More
Orecchiette cu pesto de dovlecel
Gen08

Orecchiette cu pesto de dovlecel

Nu…nu mai am nicio sansa!!! Nu exista niciun remediu!! Nu mai este nimic de facut!¬† Nu reusesc sa imi explic felul in care s-a intamplat, nici cand s-a intamplat. Nu reusesc sa imi dau seama care a fost momentul fulminant…nu stiu cand si de unde a inceput totul…putea sa fie acea seara de luni la laboratorul de bucatarie, sau acea duminica de august in bucataria mea sau acea zi de sambata de¬†septembrie in bucataria...

Read More
Translate »
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram